بچه که بودم همیشه خونه برنج دودی داشتیم و خیلی وقتا مامانم با برنج دودی غذا درست میکرد که من متنفر بودم ازش...هم اینکه مثل برنجای خودمون نرم نمیشد هم اینکه اون عطر برنج رو نداشت و جاش بوی دود میداد...دیگه انقد غر زده بودم(شاید هم غر زده بودیم)که دیگه بعد از یه سالی بابام دیگه برنج دودی نمیگیره و فقط بوی برنجای خوش عطر و طعم ایرانی تو خونمون میپیچه جای بوی دود(البته اون دودی ها هم ایرانی هستن)
ماست دودی: گاهی ماستهای گوسفندی بوی دود میدن...منم که عاشق ماست گوسفندم و مخصوصا" اگه بوی دود بده!!چون بوی دودش دلیل محکمی هست بر چربی زیادش که ته گرفته و بوی دود میده!بوی دود این ماست همونقدر تضمین کننده ی عالی بودن ماست هستش که سیب هایی که کلاغ خورده شیرینند/
!باغ سیب رفتین تا حالا؟و خوردین از اون سیب هایی که کلاغ ازشون خورده؟ ماست گوسفند فصل خاص خودش رو داره که از اوایل بهار شروع میشه تا کی ادامه داره رو دقیق نمیدونم البته:من هر دفعه برم خونه و وقتش باشه امکان نداره بابام برام نخره.البته خونه شخص دیگه ای نمیخوره:...عید هم که رفته بودم بابام به اون بقاله که همیشه ازش ماست میخره سفارش کرده بود که هروقت اومد واسه منم نگه دار و هر روز هم میرفته ازش میپرسیده که بالاخره ششم هفتم عید موفق شده بود واسه من ماست بخره!!ماستو رفتم یه پیاله واسه خودم بکشم همچین که قاشق زدم توش و دیدم چقد غلیظه و هر قاشقی که برمیدارم مثل شیره آویزون میشه دیگه از خود بیخود شده بودم.همینجوری دلم قیری ویری میرفت و آب دهنم هم راه افتاده بود شدید..تا حالا در مورد هیچ خوراکی یی همچین احساسی بهم دست نداده بود خیلی حس بامزه ای بود
بادمجون دودی: والا من که کاربردش رو تو میرزاقاسمی میدونستم و بس ولی خواهرم میگفت ترکیه یه سالادی خوردن که با بادمجون کبابی درست کرده بودن.من میرزاقاسمی خیلی دوس دارم مخصوصا" از اون بوی دودش خیلی کیف میکنم!!خودم هم بلدم بپزم و بد هم نمیپزم
سوسیس دودی این سری که سوسیس خریدم چون از اون پنیرا که دوس دارم پیدا نکردم سوسیس پنیری خریدم که از قضا دودی هم هست!یعنی یه بوی دودی میده که خدا میدونه:.قبلا" سوسیس پنیری خورده بودم خیلی هم دوس داشتم منتها این دودیش یه چیز دیگه س
نتیجه: بنده کلا" بوی دود رو واسه خوراکی جات دوس دارم!!ولی نمیدونم جرا با برنج دودی نتونستم رابطه برقرار کنم.عید به مامانم میگم خوبه دیگه برنج دودی نداریما...میگه تو انقد غر زدی که ما هم از برنج دودی زده شدیم:
http://mysweetdays.blogfa.com/